正能量推薦書籍 咖啡吧特調技術教本
咖啡吧特調技術教本
咖啡吧特調技術教本 評價
網友滿意度:
常常都會遇到些事情然後自己心裡過不去
這真的蠻難熬的!
這時候就會找人說說話把心敞開
但有時候就會不想說話耍自閉
這時候看本心靈勵志的書正能量推薦書籍真的是再適合不過了
藉由看書療傷自己帶自己走出不愉快的情緒
這陣子看了這本正能量推薦書籍咖啡吧特調技術教本
覺得裡面講了很多實用的東西也很有道理
可以運用在生活面上給了自己很大的正能量
有時候陷入泥沼出不來就看看書尋找一些正能量吧~
咖啡吧特調技術教本 推薦給大家囉囉~
一起正能量!!!!!Fighting!!!
咖啡吧特調技術教本
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
冰咖啡、熱咖啡、含酒精咖啡,如果你覺得咖啡應該都大同小異,那你可就錯了,本書訪問日本15家知名咖啡吧的師傅們,他們都是致力於將義大利咖啡吧概念導入日本本土的先驅。如今我們也要藉由本書告訴台灣的讀者們這嶄新的資訊。從原味的咖啡到花式的特調咖啡,除了教你綜合咖啡豆的黃金比例,也告訴你如何才能萃取出濃厚香醇的Espresso,除此之外許多你從未想到的絕妙搭配,定能讓讀者們擁有充滿驚奇的味覺饗宴。
如果你是致力做出一杯好咖啡的咖啡業者,請您一定要將本書放在你的手邊。
本書特色
1.本書專訪15家日本知名咖啡吧師傅,除了教導萃取濃縮咖啡的知識外,也傳授許多特調花式咖啡的作法。
2.本書為想開店創業經營咖啡店的讀者們,專訪咖啡吧師傅的開店寶貴經驗談,告訴你除了泡咖啡的技術外,身為一個咖啡吧師傅,你還須具備什麼條件。
3.別以為泡咖啡是一件小事情,不同的萃取法萃取出來的咖啡可是大不相同的,如何分辨咖啡豆;如何引發出咖啡豆最極致的香味,本書都一次告訴你。
商品訊息簡述:
作者: 永瀨正人
新功能介紹- 出版社:瑞昇
新功能介紹 - 出版日期:2009/04/09
- 語言:繁體中文
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